Anđelini Signature Trio Pack

Filomena je vino iz naše vinarije s najviše osvojenih odličja. Značenje imena Filomena dolazi od grčke riječi Philoumenes, tvorene od phileo što znači ljubav te menos značenja snaga. Kada ga kušate vjerujemo kako ćete shvatiti da ovo vino zaslužuje upravo ovo ime. Grožđe Istarske malvazije bere se ručno, u punoj zrelosti, macerira se 36 sati te vinificira djelomično u bagremovim i hrastovim bačvicama i dijelom u inoks tanku. Nakon godine dana odležavanja u drvu, vino se razvija u boci još godinu dana. To vinu daje punoću i snagu te razvija aromatski profil uz izvrsnu svježinu. Odličnog potencijala za čuvanje.

Na vrhu brda, tik do vinograda i dan danas stoji kamen u kojem su isklesane strane svijeta. Taj je kamen predstavljao središte istarskog poluotoka u prošlim vremenima. Centrum je cuvée Merlota i Cabernet sauvignona, u jednoj svježijoj, voćnoj verziji, proizveden u inox tanku i malim dijelom u barrique bačvama. Izvrsno se slaže sa tunom na žaru, lignjama i lungićem, a s pečenim marunima smješta vas u samo središte Istre, odakle se pruža jedan od ljepših pogleda ovoga kraja.

Ciril je prvo macerirano vino vinarije Anđelini, nastalo od grožđa iz sedamdeset godina starog obiteljskog vinograda. Maceracija u trajanju od 40 dana dala je jantarnoj boji dubinu, a vinu slojevitost i teksturu. Na nosu se otvaraju note sušenog voća, čaja i začina, uz diskretan oksidativni štih tipičan za stil. U ustima je suho, strukturalno, s taninskim dodirom i dugim završetkom. Vino stola i kontemplacije, autentičan izraz lokacije i ruke vinara.

Filomena je vino iz naše vinarije s najviše osvojenih odličja. Značenje imena Filomena dolazi od grčke riječi Philoumenes, tvorene od phileo što znači ljubav te menos značenja snaga. Kada ga kušate vjerujemo kako ćete shvatiti da ovo vino zaslužuje upravo ovo ime. Grožđe Istarske malvazije bere se ručno, u punoj zrelosti, macerira se 36 sati te vinificira djelomično u bagremovim i hrastovim bačvicama i dijelom u inoks tanku. Nakon godine dana odležavanja u drvu, vino se razvija u boci još godinu dana. To vinu daje punoću i snagu te razvija aromatski profil uz izvrsnu svježinu. Odličnog potencijala za čuvanje.

Na vrhu brda, tik do vinograda i dan danas stoji kamen u kojem su isklesane strane svijeta. Taj je kamen predstavljao središte istarskog poluotoka u prošlim vremenima. Centrum je cuvée Merlota i Cabernet sauvignona, u jednoj svježijoj, voćnoj verziji, proizveden u inox tanku i malim dijelom u barrique bačvama. Izvrsno se slaže sa tunom na žaru, lignjama i lungićem, a s pečenim marunima smješta vas u samo središte Istre, odakle se pruža jedan od ljepših pogleda ovoga kraja.

Ciril je prvo macerirano vino vinarije Anđelini, nastalo od grožđa iz sedamdeset godina starog obiteljskog vinograda. Maceracija u trajanju od 40 dana dala je jantarnoj boji dubinu, a vinu slojevitost i teksturu. Na nosu se otvaraju note sušenog voća, čaja i začina, uz diskretan oksidativni štih tipičan za stil. U ustima je suho, strukturalno, s taninskim dodirom i dugim završetkom. Vino stola i kontemplacije, autentičan izraz lokacije i ruke vinara.

Malvazija istarska najvažnija je i najzastupljenija autohtona sorta u Istri te je upravo malvazija prvo vino vinarije In Sylvis.Nakon ručne berbe grožđe malvazije istarske prerađuje se muljanjem, runjanjem i prešanjem. Tijek fermentacije svakodnevno se prati u inoks tankovima pod kontroliranim uvjetima.

Malvazija istarska najvažnija je i najzastupljenija autohtona sorta u Istri te je upravo malvazija prvo vino vinarije In Sylvis.Nakon ručne berbe grožđe malvazije istarske prerađuje se muljanjem, runjanjem i prešanjem. Tijek fermentacije svakodnevno se prati u inoks tankovima pod kontroliranim uvjetima.

Malvazija istarska najvažnija je i najzastupljenija autohtona sorta u Istri te je upravo malvazija prvo vino vinarije In Sylvis.Nakon ručne berbe grožđe malvazije istarske prerađuje se muljanjem, runjanjem i prešanjem. Tijek fermentacije svakodnevno se prati u inoks tankovima pod kontroliranim uvjetima.

Malvazija istarska najvažnija je i najzastupljenija autohtona sorta u Istri te je upravo malvazija prvo vino vinarije In Sylvis.Nakon ručne berbe grožđe malvazije istarske prerađuje se muljanjem, runjanjem i prešanjem. Tijek fermentacije svakodnevno se prati u inoks tankovima pod kontroliranim uvjetima.

Vino je suho, toplo in mehko s prijetno svežino, delno taninsko z finimi mehkimi tanini, vino je okusno in ima srednje polno telo. Vino je uravnoteženo, intenzivnost okusa je izrazita, obstojnost okusa je zelo dobra, vino je harmonično in prijetno za pitje, v pookusu pa se zazna nota rdečega ribeza. Vino se odlično poda k telečji pečenki pod loncem čripnje z domačim krompirjem.

Vino je suho, toplo in mehko s prijetno svežino, delno taninsko z finimi mehkimi tanini, vino je okusno in ima srednje polno telo. Vino je uravnoteženo, intenzivnost okusa je izrazita, obstojnost okusa je zelo dobra, vino je harmonično in prijetno za pitje, v pookusu pa se zazna nota rdečega ribeza. Vino se odlično poda k telečji pečenki pod loncem čripnje z domačim krompirjem.

Vino je suho, toplo in mehko s prijetno svežino, delno taninsko z finimi mehkimi tanini, vino je okusno in ima srednje polno telo. Vino je uravnoteženo, intenzivnost okusa je izrazita, obstojnost okusa je zelo dobra, vino je harmonično in prijetno za pitje, v pookusu pa se zazna nota rdečega ribeza. Vino se odlično poda k telečji pečenki pod loncem čripnje z domačim krompirjem.

Vino je suho, toplo in mehko s prijetno svežino, delno taninsko z finimi mehkimi tanini, vino je okusno in ima srednje polno telo. Vino je uravnoteženo, intenzivnost okusa je izrazita, obstojnost okusa je zelo dobra, vino je harmonično in prijetno za pitje, v pookusu pa se zazna nota rdečega ribeza. Vino se odlično poda k telečji pečenki pod loncem čripnje z domačim krompirjem.

Tempora Anni (lat. godišnja doba) jest pjenušac sorte malvazija istarska.

Tempora Anni (lat. godišnja doba) jest pjenušac sorte malvazija istarska.

Tempora Anni (lat. godišnja doba) jest pjenušac sorte malvazija istarska.

Tempora Anni (lat. godišnja doba) jest pjenušac sorte malvazija istarska.

Svježe i voćno rosé vino, fine arome bobičastog i mekog voća uz nježne cvjetne tonove, s mineralnim i blagim slatkim završetkom. Polusuho vino.

Ovo se vino rađa na najboljem vinorodnom području Bujštine, Contarini-Brazzania, gdje se niskim prinosom po hektaru omogućava postizanje svojstava vrhunskih vina. Vinogradi su položeni poput amfiteatra i idealno koriste lokalnu klimu i mineralno tlo bijele zemlje. Alkoholna fermentacija započinje na temperaturi od 25-28 °C, 15 do 20 dana. Malolaktična fermentacija i dozrijevanje odvijaju se u malim hrastovim bačvama 18 mjeseci, što pogoduje sljubljivanju bogatih i plemenitih aroma drveta i grožđa. Potom slijedi kupažiranje i odležavanje vina u velikoj bačvi u trajanju od godinu dana, nakon čega se ono zaokružuje i sazrijeva u boci sljedećih 6 mjeseci.

Vino elegantne duboke rubinske boje, s notama zrelih kupina i ljubičica, izmjenjuju se dim, crna čokolada i sofisticirana struktura. Suho, uravnoteženo i izraženo.

Valle je blend malvazije istarske i sauvignon blanca. Prvo, malvazija mu daje tijelo i teksturu, dok je sauvignon blanc zaslužan za aromatsku kompleksnost, svježinu i vertikalnost. Boja je blijedo limunska. Na nosu je nježno i pomalo suzdržano, dajući naznaku primarnih voćnih nota i mladosti kroz breskvasti njuh malvazije i zeleno-paprenu notu sauvignona. Obje se sorte isprepliću pa nijedna ne preuzima dominaciju. Na nepcu je suho i dobrog intenziteta okusa. Ovdje je malvazija u sjeni sauvignona koji prvi dolazi do izražaja svojom svježinom. Nekomplicirano, blago slano i prilično dugoga okusa.

Valle je blend malvazije istarske i sauvignon blanca. Prvo, malvazija mu daje tijelo i teksturu, dok je sauvignon blanc zaslužan za aromatsku kompleksnost, svježinu i vertikalnost. Boja je blijedo limunska. Na nosu je nježno i pomalo suzdržano, dajući naznaku primarnih voćnih nota i mladosti kroz breskvasti njuh malvazije i zeleno-paprenu notu sauvignona. Obje se sorte isprepliću pa nijedna ne preuzima dominaciju. Na nepcu je suho i dobrog intenziteta okusa. Ovdje je malvazija u sjeni sauvignona koji prvi dolazi do izražaja svojom svježinom. Nekomplicirano, blago slano i prilično dugoga okusa.

Pjenušac „Celeste“ pjenušavi je rosé dobiven od sorte Terana (60%), Merlota (30%) i Crne Malvazije (10%).

Ekskluzivna selekcija 6 vina iz vinarije Brčić: Malvazija, Sauvignon, Teran i Cabernet Sauvignon. Spoj svježine, karaktera i elegancije iz Istre.

Vino je mladenačke crvene boje s purpurnim odsjajem, srednje dubine i elegantne prozirnosti. Dominantno je voćnih aroma višnje te tamnog bobičastog voća crnog ribiza i kupine uz suptilni nos tostiranog hrasta. Otvaranjem u čaši na vidjelo izlaze mirisi tinte te ljubičica. U ustima je „Vino“ izrazito svježe, elegantno, mekano i pitko vino, srednje jakog tijela, mekih ali bogatih tanina, slojevitog, trajnog voćnog i začinskog završetka.

Na vrhu brda, tik do vinograda i dan danas stoji kamen u kojem su isklesane strane svijeta. Taj je kamen predstavljao središte istarskog poluotoka u prošlim vremenima. Centrum je cuvée Merlota i Cabernet sauvignona, u jednoj svježijoj, voćnoj verziji, proizveden u inox tanku i malim dijelom u barrique bačvama. Izvrsno se slaže sa tunom na žaru, lignjama i lungićem, a s pečenim marunima smješta vas u samo središte Istre, odakle se pruža jedan od ljepših pogleda ovoga kraja.

Izvrsno izbalansirana kupaža duboke rubin-crvene boje, elegantna i zaokružena, s aromama borovnice i maline uz finu notu tamne čokolade i crnog papra.

Suho crveno vino iz 2019. godine. Kupaža Gamay i Cabernet Sauvignona. Voćno, svježe, elegantno i pitko.

Suho crveno vino iz 2019. godine. Kupaža Gamay i Cabernet Sauvignona. Voćno, svježe, elegantno i pitko.