Puklavec Sauvignon blanc Estate selection penina

Elegančno belo vino z mediteranskim značajem, z notami žajblja, paradižnikovega lista in lahkega sadja. Sveže in natančno.

Valenta Sauvignon blanc si zasluži vsako priporočilo. V tej steklenici čaka prijetno presenečenje: jasno izražen sortni značaj sauvignona, nevsiljiva in uravnotežena aromatika, široka paleta zeliščnih in zelenjavnih not, pri čemer nobena ne izstopa. Celotna aromatska slika stabilno temelji na minimalni, a dovoljeni količini rezidualnega sladkorja. Pri primerjalnem okušanju z drugimi domačimi sauvignoni pride do izraza tudi majhna razlika v mineralnem profilu, ki jo velikodušno pripisujemo terroirju.

Vinogradi ležijo na gričih okoli Buj, na 220–250 m nadmorske višine, na legi Contarini. Idealna mikroklima omogoča grozdje, ki ob zorenju ohrani dovolj kisline za sadnost in uravnoteženost vina, mineralna tla bele zemlje pa s svojimi izrazitimi mineralnimi notami podpirajo pitnost. Del drozge je podvržen kriomaceraciji in po nežnem stiskanju ločeno fermentira pri 14–16 °C. Vino dozoreva na finih drožeh v inoxu do pomladi, ko se stekleniči.

Nežna zelena barva dopolnjuje poln okus in prefinjene arome bezgovih cvetov, prepletene z zeliščnimi in travnatimi notami ter aromami tropskega sadja. Z izrazito sadnostjo in mineralnostjo ima prijetne, nežne kisline in alkohol. Mil in očarljiv, a značajsko močan, z lepim in dolgim zaključkom. Najbolje se poda k kozjim sirom, spomladanskemu rižotu, školjkam, jastogu in azijskim jedem.

Vrhunsko vino svetlo rumenkasto-zelene barve z nežno aromo bezga, polnega okusa in telesa, z izrazitimi aromami travniških zelišč in paprike, podprtimi z mineralnostjo terroirja.

Vino z izrazito, a vendar elegantno in neagresivno aromo. V vonju prevladujejo značilne zeliščno-sadne note, v okusu pa tropsko sadje — mango, marakuja in citrusi — z zeliščnim zaključkom. To sveže vino srednje polnosti se odlično poda k plemenitim sirom, ribjim jedem in školjkam.

Šest Cattunar vin, ki združujejo svežino chardonnaya in sauvignona, aromatičnost muškatnih sort ter moč, temno sadje in eleganco istrskega terana.

Degrassi paket, ki združuje svežino in aromatičnost modernih belih vin z močnimi, zorenimi rdečimi klasiki, polnimi temnega sadja, začimb in elegance.

Paket, ki združuje moč zorjenega terana in elegantnega cabernet franca z osvežilnimi belimi vini kleti Franc Arman – sauvignonom, sivim pinotom, perlom in klasično malvazijo.

Kopjar paket, ki združuje svežino graševine in sauvignona, sadno mehkobo chardonnaya, dišečo sladkost muškata ter penečo igrivost muškatnega peninca z elegantnim cabernet sauvignonom.

Valenta paket, ki združuje svežino malvazije in sauvignona, dišečo sladkost muškata ter močan, aromatično-sadni značaj terana Terre di Paradiso.

Suho belo vino iz sorte Sauvignon blanc, sveže, aromatično in izjemno pitno.

Suho belo vino sorte Sauvignon blanc 2021, aromatično, sveže in živahno.

Penina Brut stila, proizvedena po klasični metodi, elegantna, sveža in fino perljava.

Sladko belo vino iz traminca in rumenega muškata, bogato, dišeče in elegantno.

Suho belo vino iz sorte Laški rizling, sveže, sadno in uravnoteženo.

Sveže in elegantno belo vino iz sivega pinota, čisto, sadno in zelo pitno.

Peneče vino Brut stila, sveže, elegantno in uravnoteženo, idealno za svečane priložnosti.

Suho belo vino iz sorte Chardonnay, sveže, sadno in elegantno.

Suho belo vino iz sorte Sauvignon blanc, sveže, aromatično in izjemno pitno.

Suho belo vino sorte Sauvignon blanc 2021, aromatično, sveže in živahno.

Polsuho peneče vino s svežim in sadnim značajem, lahko in zelo pitno.

Aromatično belo vino iz traminca, bogato, dišeče in elegantno.

Suho belo vino iz sorte Furmint (šipon), sveže, mineralno in elegantno.

Penina Brut stila, proizvedena po klasični metodi, elegantna, sveža in fino perljava.

Sladko belo vino iz traminca in rumenega muškata, bogato, dišeče in elegantno.

Suho belo vino iz sorte Laški rizling, sveže, sadno in uravnoteženo.

Sveže in elegantno belo vino iz sivega pinota, čisto, sadno in zelo pitno.

Peneče vino Brut stila, sveže, elegantno in uravnoteženo, idealno za svečane priložnosti.

Suho belo vino iz sorte Chardonnay, sveže, sadno in elegantno.

Suho belo vino iz sorte Sauvignon blanc, sveže, aromatično in izjemno pitno.

Suho belo vino sorte Sauvignon blanc 2021, aromatično, sveže in živahno.

Polsuho peneče vino s svežim in sadnim značajem, lahko in zelo pitno.

Aromatično belo vino iz traminca, bogato, dišeče in elegantno.

Suho belo vino iz sorte Furmint (šipon), sveže, mineralno in elegantno.