Puklavec Penina Brut methode classique

Arbor Cuvée je zvrst terana, cabernet sauvignona in merlota, ki vas bo osvojila s svojo zrelostjo in eleganco.

Anđelini Signature Trio predstavlja ekskluzivno izbiro treh elegantnih istrskih vin iz vinarije Anđelini. Paket prinaša harmonično združitev svežine, aromatičnosti in prefinjenega značaja skozi etikete Centrum 2021, Ciril 2022 in Filomena 2022. Idealno za degustacijo, darilo ali spoznavanje s prepoznavnim Anđelini stilom.

Na vrhu hriba, tik ob vinogradu še danes stoji kamen, v katerem so vklesane strani sveta. Ta kamen je predstavljal središče istrskega polotoka v preteklosti. Centrum je cuvée Merlota in Cabernet sauvignona, v eni svežji, sadni različici, proizveden v inox tanku in deloma v barrique sodih. Odlično se ujema z žar tuno, lignji in svinjino, s pečenimi kostanji pa vas postavi v samo središče Istre, od koder se razprostira eden lepših pogledov tega kraja.

Vino ima mladostno rdečo barvo s purpurnim odsevom, srednjo globino in elegantno prosojnost. V vonju prevladujejo sadne arome češnje ter temnega jagodičevja, črnega ribeza in robide, z nežno noto tostiranega hrasta. Z odpiranjem v kozarcu se razkrivajo vonji črnila in vijolic. V ustih je »Vino« izrazito sveže, elegantno, mehko in pitno, srednje krepkega telesa, z mehkimi a bogatimi tanini ter slojevitim, dolgotrajnim sadno-začimbnim zaključkom.

Penina »Celeste« je rosé iz sort Teran (60 %), Merlot (30 %) in Črna Malvazija (10 %).

Vinogradi ležijo na gričih okoli Buj, na 220–250 m nadmorske višine, na legi San Pellegrin, ki je zgodovinsko znana po gojenju te trte. Nizek pridelek na hektar in prevetrenost lege omogočata pridobitev zdravega grozdja, nujnega za podaljšano zorenje in doseganje želene koncentracije arom. Po kratki kriomaceraciji in nežnem stiskanju mošt fermentira pri nizki temperaturi, da se ohrani nepogrešljiva muškatna aromatika.

Kocijan paket, ki združuje svežino pušipela in sauvignona, aromatičnost rizlinga in traminca, elegantno kremnost chardonnaya sur lie ter živahnost penine Felicita.

Kopjar paket, ki združuje svežino graševine in sauvignona, sadno mehkobo chardonnaya, dišečo sladkost muškata ter penečo igrivost muškatnega peninca z elegantnim cabernet sauvignonom.

Medea paket, ki združuje svežino chardonnaya, sadnost Montirona, aromatično eleganco Assemblagea in mladostno moč cabernet sauvignona.

Sirotić paket združuje svežino in zaobljenost chardonnaya ter moč in značaj istrskega terana — belo in rdeče vino v popolnoma uravnoteženem duetu, polnem sadnosti, strukture in elegance.

Štampar paket, ki združuje svežino pušipela in sauvignona, kremoznost chardonnaya sur lie ter tri moderna Urbana — beli, rosé in črni — polni sadnosti in pitnosti.

Tomaz paket, ki združuje svežino roséja in avantgardne malvazije, aromatično sladkost muškata, polno sadnost merlota ter močan, tipičen istrski značaj terana Barbarossa in malvazije Nera.

Valenta paket, ki združuje svežino malvazije in sauvignona, dišečo sladkost muškata ter močan, aromatično-sadni značaj terana Terre di Paradiso.

Sladko belo vino iz traminca in rumenega muškata, bogato, dišeče in elegantno.

Peneče vino Brut stila, sveže, elegantno in uravnoteženo, idealno za svečane priložnosti.

Sladko belo vino iz traminca in rumenega muškata, bogato, dišeče in elegantno.

Sveže in elegantno belo vino iz sivega pinota, čisto, sadno in zelo pitno.

Peneče vino Brut stila, sveže, elegantno in uravnoteženo, idealno za svečane priložnosti.

Suho belo vino iz sorte Chardonnay, sveže, sadno in elegantno.

Suho belo vino iz sorte Laški rizling, sveže, sadno in uravnoteženo.

Suho belo vino iz sorte Sauvignon blanc, sveže, aromatično in živahno.

Suho belo vino iz sorte Sauvignon blanc, sveže, aromatično in izjemno pitno.

Suho belo vino sorte Sauvignon blanc 2021, aromatično, sveže in živahno.

Polsuho peneče vino s svežim in sadnim značajem, lahko in zelo pitno.

Aromatično belo vino iz traminca, bogato, dišeče in elegantno.

Suho belo vino iz sorte Furmint (šipon), sveže, mineralno in elegantno.

Sladko belo vino iz traminca in rumenega muškata, bogato, dišeče in elegantno.

Sveže in elegantno belo vino iz sivega pinota, čisto, sadno in zelo pitno.

Peneče vino Brut stila, sveže, elegantno in uravnoteženo, idealno za svečane priložnosti.

Suho belo vino iz sorte Chardonnay, sveže, sadno in elegantno.

Suho belo vino iz sorte Laški rizling, sveže, sadno in uravnoteženo.

Suho belo vino iz sorte Sauvignon blanc, sveže, aromatično in živahno.

Suho belo vino iz sorte Sauvignon blanc, sveže, aromatično in izjemno pitno.

Suho belo vino sorte Sauvignon blanc 2021, aromatično, sveže in živahno.

Polsuho peneče vino s svežim in sadnim značajem, lahko in zelo pitno.

Aromatično belo vino iz traminca, bogato, dišeče in elegantno.

Suho belo vino iz sorte Furmint (šipon), sveže, mineralno in elegantno.